
บะหมี่ท่านอู่อันโหว หรือ บะหมี่จางหลิงเฮ่อ
เคยไหมที่ไถ TikTok แล้วเจอคนป้ายยาอะไรสักอย่าง พอเราดูไปสักพักก็ขึ้นฟีดมาไม่หยุดเลย 😅
ในที่นี้คือ บะหมี่ท่านอู่อันโหว นั่นเอง สีเหลืองอันนี้ เส้นบะหมี่แบน ๆ หนา ๆ แบบนี้ ดูน่าทานสุด ๆ เลยต้องไปตำเลย
เขาเป็นบะหมี่สำเร็จรูปซานซี รสหมูตุ๋น ถ้ายึดตามฉลากไทย เป็นตราจินไมลาง แต่จริง ๆ เป็นแบรนด์ ล่าเมี่ยนฟ่าน เป็นแบรนด์ลูกภายใต้จินไมลาง ตัวเส้นเขาจะเป็นเส้นอบ

ในห่อจะมี 5 ซอง พร้อมการ์ดสุ่มของพรีเซนเตอร์ อย่างจางหลิงเฮ่อนั่นเอง

หน้าตาซองหน้าหลัง

เมื่อแกะออกมาทุกอย่างจะอยู่ในถาดพลาสติก มีตัวเส้นซานซีเป็นเส้นแบน ๆ อัดมาเป็นก้อนกลม มีพลาสติกหุ้ม เมื่อแกะออกแล้วพบว่าเส้นแทบไม่หักเลย และมี 4 ซองเครื่องปรุงที่เหลือ
- สีแดง: ซอส กลิ่นหมูชัดมาก
- สีเขียว: มีผัก ข้าวโพด หมู และเก๋ากี๋
- สีเทอร์ควอยซ์: ผงซุป สีออกขาว ๆ
- สีฟ้า: นํ้าส้ม ฟีลจิ๊กโฉ่ว

วิธีการทำ ใส่นํ้า 600 มล. ต้มนํ้าจนเดือด แล้วใส่เส้น ผงซุป ซอส และผักแห้งลงไป แล้วรอให้ครบ 3 นาทีแแล้วใส่นํ้าส้มลงไปพร้อมทานได้เลย เราสามารถใส่เนื้อสัตว์ และผักตามชอบได้
รสชาติ ตัวเส้นมีความเหนียวนุ่ม มีความอัลเดนเต้หน่อย ๆ ส่วนตัวซุปมีความเค็ม ๆ มีความข้นหน่อย ถึงตัวนํ้ามันของซอสจะเป็นสีแดงแต่ไม่เผ็ดเลยนะ
ข้อแนะนำ เนื่องจากเราทำซองนึงแล้วปริมาณมันเยอะมาก ๆ แบบล้นชามเลย ดังนั้นแบ่งกินสองคนน่าจะพอดีนะ
